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julio 9, 2010
Dos prestigiosos premios para Bodegas Fariña
Posted by: De Vinos and Filed Under: Bodegas

Los vinos de Fariña, bodega adscrita a la D.O. Toro, acaban de recibir 3 nuevos reconocimientos a su calidad, concretamente, 2 medallas de plata en Surrey (Gran Bretaña) y 1 de bronce en Pomona (California).
El Gran Colegiata Campus 2004 Viñas Viejas obtuvo una medalla de plata la IWSC (International Wine & Spirit Competition, Feria Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas), celebrada recientemenete en la localidad británica de Surrey. Una docena de vinos españoles recibieron el más alto galardón otorgado por el IWSC, concurso que pretende promover la calidad y excelencia de los mejores vinos y licores del mundo y que se celebra anualmente desde 1969 en la ciudad inglesa. El certamen es conocido por ser uno de los más exigentes en sus criterios de selección, ya que somete a los caldos a dos rondas de análisis, a una cata ciega y un análisis organoléptico.
Viñedo viejo
Según indicaron fuentes de la bodega toresana, el Campus está elaborado a partir de viñedo de entre 50 a 140 años y es envejecido durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. El jurado del certamen concedió otra medalla de plata al Gran Colegiata Roble Francés, un vino elaborado a partir de la variedad Tinta de Toro, con 11 meses de barrica nueva francesa.
El Roble Francés recibió también el favor del jurado, consiguiendo 1 medalla de bronce en Los Angeles Internacional Wine&Spirits, concurso que cumple su edición número 71 y que emite un informe sobre 3.200 entradas de vino de todo el mundo.
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