Articles
junio 16, 2010
El otro mundial …. de vinos en Sudáfrica
Posted by: De Vinos and Filed Under: Ferias y Eventos
La Industria del Vino de Sudáfrica confía en que la Copa del Campeonato Mundial de Fútbol le permitirá una mayor penetración de sus vinos en mercados externos y le ayudará a ampliar su escuálido consumo doméstico. El entrenamiento de sommelier y el sponsoreo de importantes empresas del sector, apuntan a un solo objetivo: lograr un salto cuantitativo mayúsculo en el consumo que les permita afianzar las ventas, acrecentándo los resultados positivos de los últimos años.
Un despliegue singular alrededor del Campeonato Mundial de Fútbol es el que ha desplegado la industria del vino de Sudáfrica, y se desarrolla en varios frentes.
La imagen del evento sirve para vender los vinos no sólo en el mercado interno sino en puntos claves del mercado internacional. Sin embago, no las tienen todas consigo. Un enólogo – hablando de los esfuerzos de marketing que se han concretado – sostuvo: “Mi temor es que lleguemos a ser la primer nación anfitriona en ser eliminada en la primer ronda del torneo”. Y la realidad con su crudeza aristotélica (“La única verdad es la realidad”) le está coqueteando: En el primer encuentro un empate ante México dejó al equipo local en la cuerda floja, ratificada por otra igualdad entre Francia y Uruguay. Ahora es matar o morir, y de los cuatro no caben dudas que el mas flojito es el equipo Bafana Bafana. La actitud ganadora de los mexicanos puede hacer la diferencia, si ésta en realidad se corresponde con la campaña casi épica que su entrenador Aguirre despliega en las pantallas aztecas con un discurso inflamado de patriotismo.
Mientras tanto, la WOSA (Vinos de Sudáfrica) trabajó a tambor batiente (casi literalmente) para convocar a mas de 2.000 aspirantes a sommelier sudafricanos para enseñarle los secretos del vino. Estos conocimientos deberían ayudarles a difundir las virtudes de la bebida del país al público que asiste al Certamen ecuménico.
“Hemos tenido más de 4.000 solicitudes para ingresar en estos cursos”, dice Birch. “La mitad de los aspirantes están desempleados y la otra mitad está ya en el sector, aunque no están entrenados en el servicio del vino”, sostuvo Su Birch, CEO de Wines of South Africa, al presentar el Laduma Project, que consiste en la distribución de un vino de nombre FUNDI, cuyas ganancias totales en concepto de ventas integran el fondo que permite esta capacitación. El vino FUNDI es otro producto comercializado al amparo del Certamen y es producido por varias bodegas asociadas a WOSA.
En Sudáfrica, el sommelier prácticamente no existe. “La mayoría de los sudafricanos piensan que el vino viene de una fábrica”, dice Brich. “Ellos no lo consumen y no tienen ningún punto de referencia. Nuestra tarea es formarlos y asegurarnos su participación para el Mundial”, finalizó cuando iniciaron este proyecto.
El despliegue de los vinos sudafricanos alrededor de la Copa no se detiene aquí, y las fronteras de la publicidad trascienden los mercados de Africa para impactar en los principales países importadores. El vídeo que reproducimos es un ejemplo, presentado con una calidad innegable y que obvia el idioma, resolviendo el tema a puras imágenes animadas.
No hay artículos relacionados.
0 Comments